見てびっくり!
食べておいしい!
青森県内の多彩な酒と食の、意外な食べ合わせをご紹介いたします!
日本酒やシードルを中心に、青森ならではの食材との飲み比べ・食べ比べをしていきます。
青森県民も知らない青森の食事情
地域によって独自の文化が広がる青森県。
その多彩さゆえ、青森県民同士でも知らない食文化がたくさんあります。
チーズケーキと日本酒。
カツサンドとシードル。
田酒にニシンの麹漬けを合わせると…。
会場では、まだこれらの飲み合わせ・食べ合わせをしたことがない方に参加いただき、実際に美味しいかどうか食べ比べていただきます。
はてさて、食べ比べてみての反応やいかに…?
お持ち物
魅惑のペアリングを一緒に楽しみたい方は、ぜひご用意ください。
一緒にほろ酔いしましょ♪
・切り込み(ニシンの麹漬け)
・田酒
・kimori スイート
自慢のペアリングがありましたら、ぜひ当日、ご紹介ください!
出展者:青森の酒と食のペアリング魔法