みなさまこんにちは!
五戸町ではる農園を経営しています、春と申します。
さっそくですが、みなさんは土だらけのごぼうを見たことがありますか?
(写真で僕たちが持っているものはノーカウントで。笑)
ごぼうは土の中で育ち、収穫までず〜っと土の中にいます。
その深さはなんと1メートル以上!!
そんな、土の奥深くで眠っているごぼうたちを素手で収穫!
素手で収穫!…なんて言いましたが。
実は基本的に、手袋をせずに作業をしています。
手袋をしない理由。
それは、、、当日のお楽しみ♪
素手でごぼうを触っている時の感覚は、皆さんの日常生活でも出てくる「あの感覚」と似ているかもしれません。
冷たく広大で、だけど優しく私たちを支え続けてくれる。
そんな青森の土から、初めて大地にとびだすごぼうの姿。
ぜひご覧ください。
今回は画面からのご挨拶ですが。
皆さまぜひ青森にいらしてください!
僕自身、出身は神奈川です。
「農業をやろう!」と決めて28歳で青森にきたものの。
訛りがすごくて何を言ってるのかわからないことも多く、寒さも想像以上で家の中でお味噌汁が凍ることもしばしば…。
正直、最初はなかなか慣れませんでした。
だけど今は、青森から離れられません。やみつきです。
空気が澄んでて食べ物も水も美味しいし。
都会みたいに便利ですべてが揃っているわけじゃない。
むしろ青森での暮らしは不便かもしれない…。
けれど、ここでの暮らしは心の底から満たされる。
(トップ画像の笑顔が証明です。笑)
青森のそんなところが大大大大大好きです^^
当日の放送では、 心の底から満たされる理由の一端を感じていただけるかと思います。
後半には飾らない農家の食卓をご覧いただきます!
ぜひ青森に…