りんご畑からこんにちは🍎
シードル醸造所 見学ツアー

青森のシードルを、飲んだことはありますか？

実は、弘前にはシードル専用の醸造所がたくさんあります。
醸造所によって使う酵母も醸造方法も違うので、フルーティーな味わいのものからビールのようなものまで多種多様。

今回ご案内するのは、りんご畑の中にある醸造所。
まるでおとぎ話のワンシーンにいるかのようなりんご畑からスタートし、奥地にある醸造所を見学します。

「日本で初めてシードルが作られた場所って？」
「どんなふうに醸造されるの？」
「日本のシードルと海外のシードルの違いって？」

そんな豆知識もご紹介。
身近だけど奥深い。普段なかなか知り得ないシードルの世界を、ぜひご堪能ください。